郷土料理かどや 大街道店 〜 愛媛県松山市で漁場直送の「宇和島産鯛めし」をいただく
お店の評価ポイント：
- 瀬戸内産のお酒・食材を気軽に楽しむことが出来る
- 松山市中心部に位置しアクセスが良い
- 看板メニューの鯛めしはおすすめ
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店構えは活気ある和の雰囲気。
愛媛県松山市内中心部にある鯛めしのお店に来ました。
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カウンター席含めて50席ほど。
1人でしたのでカウンター席に案内されました。
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地元愛媛の焼酎「瀬戸の大地」を頂きます。
フルーティで飲みやすいお酒。
人気のあるお酒のようで、他に2組ほど頼んでいました。
右は削りかまぼこ。
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続いて「石垣鯛のお造り」を頂きます。
瀬戸内宇和海の天然地魚ですが、間違いない雰囲気が漂っています。
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歯ごたえがありぷりぷりとして、とても美味しかったです。
大満足。
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お酒も頂きます。
刺身と合う〜♪
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せっかくなので鯛めしセットを頂くことにしました。
ほとんどの人がこちらを楽しんでいる雰囲気を感じたもので..
おそらくお店の看板メニューと思われます。
郷には入れば郷に従え、ですね。
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まずはご飯の上に鯛をバウンドさせて頂きます。
当然旨いです笑
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玉子・海藻が入った出汁に別皿の鯛を投入します。
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見た目にも鮮やかな鯛めしの出来上がり。
隠し味の爽やかな愛媛の柑橘系果汁がさっぱりと効いていて、鯛めしにとても合います。
おひつ含めて茶碗2杯分ほどあり、丁度良い量でした。
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かどやさん、ご馳走様でした！
まとめ
かどやさんにお邪魔させて頂きましたが、美味しかったです！
お店の雰囲気も明るくて良かったです。
地元産の食材を頂きたかったので目的を果たせました。
感謝です。
鯛めしは地元の人も食べに来る感じで、人気メニューだと感じました。
また機会があればお伺いしたいと思います。
有り難うございました。
お店情報
電話： 089-947-4600
投稿者プロフィール
- 1971年11月生まれ。O型。埼玉県生まれ、東京都文京区在住。趣味は旅・食べること。
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