郷土料理かどや 大街道店 〜 愛媛県松山市で漁場直送の「宇和島産鯛めし」をいただく

ごはん情報

 

 

 

郷土料理かどや 大街道店 〜 愛媛県松山市で漁場直送の「宇和島産鯛めし」をいただく

 

お店の評価ポイント:

  • 瀬戸内産のお酒・食材を気軽に楽しむことが出来る
  • 松山市中心部に位置しアクセスが良い
  • 看板メニューの鯛めしはおすすめ

 

店構えは活気ある和の雰囲気。

愛媛県松山市内中心部にある鯛めしのお店に来ました。

 

カウンター席含めて50席ほど。

1人でしたのでカウンター席に案内されました。

 

地元愛媛の焼酎「瀬戸の大地」を頂きます。

フルーティで飲みやすいお酒。

人気のあるお酒のようで、他に2組ほど頼んでいました。

右は削りかまぼこ。

 

続いて「石垣鯛のお造り」を頂きます。

瀬戸内宇和海の天然地魚ですが、間違いない雰囲気が漂っています。

 

歯ごたえがありぷりぷりとして、とても美味しかったです。

大満足。

 

お酒も頂きます。

刺身と合う〜♪

 

せっかくなので鯛めしセットを頂くことにしました。

ほとんどの人がこちらを楽しんでいる雰囲気を感じたもので..

おそらくお店の看板メニューと思われます。

郷には入れば郷に従え、ですね。

 

まずはご飯の上に鯛をバウンドさせて頂きます。

当然旨いです笑

 

玉子・海藻が入った出汁に別皿の鯛を投入します。

 

見た目にも鮮やかな鯛めしの出来上がり。

隠し味の爽やかな愛媛の柑橘系果汁がさっぱりと効いていて、鯛めしにとても合います。

おひつ含めて茶碗2杯分ほどあり、丁度良い量でした。

 

かどやさん、ご馳走様でした!

 

まとめ

 

かどやさんにお邪魔させて頂きましたが、美味しかったです!

お店の雰囲気も明るくて良かったです。

地元産の食材を頂きたかったので目的を果たせました。

感謝です。

鯛めしは地元の人も食べに来る感じで、人気メニューだと感じました。

また機会があればお伺いしたいと思います。

有り難うございました。

 

お店情報

博多水炊き あうん
所在地愛媛県松山市大街道3-1-1 いよてつ会館ビル B1F
電話089-947-4600